Ресторан русской кухни "КАЛИНКА на Неглинке" - проект ресторатора Михаила Петухова.
Теперь традиционную русскую кухню можно попробовать в самом центре Москвы.
В меню - блюда по восстановленным рецептам
в современной интерпретации
Ресторан русской кухни "КАЛИНКА на Неглинке" - проект ресторатора Михаила Петухова.
Теперь традиционную русскую кухню можно попробовать в самом центре Москвы.
В меню - блюда по восстановленным рецептам
в современной интерпретации
Дегустационный сет «Калинка»

Современное прочтение русских гастрономических традиций; знакомые вкусы, переосмысленные в нашем стиле, диалог прошлого и настоящего, рассказанный через вкус.

5 курсов из 5 блюд 

*Пшеничные оладьи с тремя видами икры и копченой сметаной

*Вареники с камчатским крабом 

*Скумбрия запеченная в луке порей с патиссонами в соусе белое вино 

*Филе косули с морковным пюре и моченой брусникой 

*Матрешка ‘а ля рюс’


5500₽


Чайная церемония «Калинка» из настоящего самовара

Чайная самоварная церемония - часть национальной культуры и традиций.
Способствует укреплению связей и созданию теплой атмосферы дружеской или деловой беседы.

ДВА ВИДА ЧАЯ НА ВЫБОР
Калинка-Малинка, Чабрец-храбрец. Хвоя Алтая, Черная смородина

Блины пшеничные / Оладьи / Творожная запеканка
Красная икра / Ассорти меда
Конфеты ручной работы / Сезонные фрукты

8000₽ ( на 4 персоны )


Стань своим в «Калинке»

Получай бонусы, кэшбэк и сюрпризы от Шефа.
Присоединяйся к программе лояльности прямо сейчас
ГАЛЕРЕЯ
В основном зале ресторана расположены русская печь и гриль для приготовления блюд на открытом огне. В центре зала - столы с самоварами. Это интерактивные станции, где гости могут самостоятельно заваривать чай из эксклюзивных купажей, созданных специально для Калинки.

В основном зале ресторана расположены русская печь и гриль для приготовления блюд на открытом огне. В центре зала - столы с самоварами. Это интерактивные станции, где гости могут самостоятельно заваривать чай из эксклюзивных купажей, созданных специально для Калинки.

МОСКВА, НЕГЛИННАЯ, 8/10


8 985 122 88 10